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高淳是“六朝古都”南京的南大门,地处南京都市圈、长三角城市群、宁杭生态经济带和宁黄成长带的重要节点,2小时经济圈涵盖1.5亿高端人群,也是中国首个国际慢城、全国综合实力百强区、国家级生态示范区。本次推介会上重点发布了慢城幽谷、水韵小镇、武家嘴水乡颐养小镇、漆桥古村落、国瓷小镇5个文旅招商项目。
其中,慢城幽谷预计总投资120亿元,将依托中国首个国际慢城品牌基础和良好的自然环境资源,以农业、文创、康养等构建旅游产品体系,注入高端、私密度假元素,打造中国慢生活体验旅游目的地;水韵小镇项目预计总投资100亿元,将在融合湖泊、圩田、渔文化、慢生活等元素的基础上,充分引入亲子、康养、水上运动等业态,着力打造水慢文化高端休闲旅游目的地。
秋天是高淳最惬意的时节,膏腴蟹肥,景色宜人。据介绍,高淳区螃蟹养殖面积23.25万亩,年产优质固城湖螃蟹1730万公斤,产值接近20亿元。固城湖螃蟹在喂养时讲究“三荤三素”(即饵料由:螺蛳、小鱼、小虾,大豆、玉米、水草组成),为螃蟹成长提供足够营养;养殖过程中坚持稀放苗种、放养鱼虾和多样化水草种植,还原原生态的螃蟹生长环境。
固城湖螃蟹养殖过程实施全程质量控制体系建设,对“固城湖”螃蟹地理标志产品保护地域范围内实现数据化原产地登记;实施螃蟹养殖实时监控体系建设,对养殖过程全程溯源。严格监管之下,固城湖螃蟹拥有“第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、第一个国家级中华绒螯蟹标准化生产综合示范区、全国第一张有机蟹认证证书”和“全国第一个螃蟹生态养殖标准”。
据了解第十八届高淳固城湖螃蟹节已经于9月15日拉开帷幕,今年高淳的螃蟹又是丰收年,每只螃蟹平均比去年同期重2钱左右。目前在北京、天津、上海、南京等150多个大中城市设有500多个固城湖螃蟹专卖店,部分出口海外。
此外,固城湖螃蟹商会相关负责人表示,目前正在申请统一的开店标准,包括定制统一的店牌、出台有关资金店面等的扶持政策,鼓励高澄当地人去北京等地区开店,扩大一线城市的门店布局,“届时,北京市民想要购买固城湖的螃蟹就会更加方便。”
文/北京青年报记者 赵婷婷 解丽